【新北食記】中和永安市場 辣呼呼 Lahuhu – 四號公園附近 大師兄新品牌 銷魂麵 & 黯然飯 平日人較少不用排隊喔! @雷風雨的氣象觀測站

辣呼呼

話說之前就有聽過中山站一帶的大師兄銷魂麵館總是大排長龍,一直沒機會去吃看看,有天經過永和四號公園附近,發現這邊去年底時新開幕了一間大師兄的新品牌 辣呼呼麵店

用餐須知

每人低消一份套餐,用餐限時50分鐘。因為店面的坐位不多,吃完也不會想久留聊天,所以其實50分鐘很夠了。

店內環境

一走進店內就會看到店裡有販售「銷魂麵舖」,喜歡的人也可以直接買回家煮。

銷魂麵舖

由於用餐不收服務費,所以餐具及餐點都需要自己拿,用完餐也需要自己將餐盤拿至回收區。

餐具及水採自助式

在櫃檯點完餐結帳會拿到振動器,等振動器響了再去後方取餐。

菜單。
菜單

各點了小鮮肉牛肉及豬肉套餐一份,牛肉軟嫩入味,湯底是使用牛骨及中藥熬煮,喝起來溫和不嗆辣,而鴨血及豆腐,鴨血軟嫩入味,咬下去還會噴汁,而豆腐也吸滿滷汁,這兩樣都還蠻好吃的。

牛肉小鮮肉套餐@銷魂麵
牛肉小鮮肉套餐

豬肉小鮮肉套餐@銷魂麵
豬肉小鮮肉套餐

豬肉的套餐與牛肉套餐一樣,差別只在肉不同。

牛肉的部份蠻軟嫩的,湯頭也不錯,但豬肉的部份不知是不是當天的廚師煮太久,還蠻老的,點豬肉的朋友有點小失望。而套餐的銷魂麵,灑滿蔥花的麵條很有嚼勁,在邊攪拌的同時,可以聞到淡淡的辣油香氣,吃起來麻而不嗆。想吃的朋友,平日來比較可以不用排隊喔!

Lahuhu 辣呼呼 – 永和四號公園店

電話: 02-2926-4754

營業時間: 11:30-14:30;17:30-21:30

FB網站:https://www.facebook.com/masterlahuhu001/

地址:新北市中和區中安街50號

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