【泰國曼谷】紅大哥 水門雞飯 – 2018 & 2019 米其林必比登平民美食推薦 海南雞飯 THE MARKET MALL 也吃的到囉!

芳瑜在紅大哥水門雞飯

這次來曼谷逛完水門市場後,已經下午一點多了,大家決定要來吃吃看米其林必比登平民美食推薦,那大名鼎鼎的海南雞飯「紅大哥水門雞飯」。它的地點臨近水門市場跟泰國四面佛,可搭BTS 到Chit Lom 奇隆站,店面就在Palladium百貨公司對面。
桃紅色制服的紅大哥
紅大哥水門雞飯,創立於1960年,至今已快要六十年了,不僅生意好,在2018跟2019 也連續二年榮登米其林必比登平民美食,所以來到曼谷一定要來嚐嚐,附近還有二家也是賣海南雞飯的店家,紅大哥是桃紅色制服的喔!認制服顏色準沒錯!
米其林推薦
原本到的時候,沒看到店旁排隊的人龍,還想說不用排隊真好,但殊不知店門旁已經排了長長的人龍。排隊人潮
店內快到下午二點休息時間,但還是滿滿滿!
水門雞飯人潮滿滿

而排到一半時,應該是到了他們的休息時間,不知是老闆還是店員說要帶我們去旁邊的新店。於是我們就跟著他走了一段路,到了附近新開的The Market Mall裡面 (BIC旁邊)。

the market mall

在The Market的店比較乾淨,又有很強的冷氣,重點是不用在高溫下排隊,好棒啊!

紅大哥水門雞飯in the market mall

紅大哥 水門雞飯主要是賣海南雞飯跟雞肉,還有些熱炒沙嗲飲料可以點。

紅大哥水門雞飯

新店內

海南雞飯,還有附上一碗胡椒雞骨湯,飯的部份是細長的泰國米,拌上雞油吃起來很香,雞肉的部份,我覺得吃起來比較像我們的白斬雞不油,它利用附的醬料來加重口味,跟我在台灣吃起來的海南雞飯味道不大一樣,雖然沒有驚豔感,但味道還不錯很清爽,可以來嚐鮮看看。

紅大哥海南雞飯

水門市場海南雞飯 (粉紅制服版)
水門雞飯(磕巴哥) Kai Ton Pathumwan (โกอ่าง )
電話:66 81 779 7255
營業時間:06:00–14:00 17:00–02:00

本店地址:962 Phetchaburi Road, Khwaeng Makkasan, Khet Ratchathewi,Bangkok
The Market地址: 111 Ratchadamri Rd, Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330泰國

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